FOS Gastronomie - Tourisme
Ce cours est séparé en deux parties pour un public professionnel adulte. La première partie est exclusivement destinée à développer les compétences professionnelles dans le domaine de la gastronomie. La deuxième partie est exclusivement destinée au développement des compétences professionnelles dans le domaine du tourisme.
Public : les étudiants professionnels du tourisme et de la gastronomie.
Niveau CECR : B2/C1
Durée: 4heures