La química orgánica es quizá una de las ramas más extensas de la química
y que avanza día a día, con las síntesis y modificación de moléculas
que tienen aplicaciones a nivel industrial en áreas de la ingeniería, la
salud, medio ambiente, nutrición, etc. Es por eso que este curso
revisaremos la síntesis, caracterización, propiedades físicas y químicas
de compuestos aromáticos, alcoholes, éteres y sus derivados.